Rawon Jadi Makanan Terenak Peringkat Pertama Dunia

Habar Kotabaru - Rawon makanan khas dari Indonesia berhasil menjadi makanan katagori sup atau makanan berkuah terenak didunia.

Salah satu situs panduan wisata kuliner dari Kroasia, Taste Atlas, memberikan penilaian berdasarkan peringkat yang diberikan oleh komunitas pembaca mereka, Rawon menjadi menjadi sup terenak didunia mengalahkan Tonkotsu Ramen dari Jepang dan Tom Kha Gai dari Thailand dengan nilai 4,8 poin yang dirilis pada Juli 2023. 

Sup berkuah hitam kental atau Rawon merupakan makanan khas Indonesia dengan olahan daging sapi dan rempah-rempah serta Kluwek yang menjadi bumbu utama masakan ini.

Sebagai orang Indonesia sudah sepatutnya kita berbangga makanan khas nusantara bisa sejajar dengan makanan dari belahan benua lain didunia.

Sebelumnya Masakan khas Padang Rendang sudah lebih dulu menjadi makanan yang go internasional. Begitu juga dengan empek-empek, pisang goreng dan tempe.

Mari budayakan makan makanan nusantara. Selain beraneka ragam juga menjaga kearifan lokal dengan melestarikan kuliner nusantara. (HK001)